প্রাইম ভিশন ডেস্ক »
গ্যাস, বদহজমের সমস্যা থাকলে নিজের খাওয়া-দাওয়ার প্রতি বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত। কিছু কিছু খাবারের কারণে এই সমস্যা আরও বাড়তে পারে। এমন পরিস্থিতিতে হাই ফাইবার যুক্ত খাবার খাদ্য তালিকার অন্তর্ভূক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর ফলে হজমশক্তি মজবুত হয়, এমনকি অন্ত্র সুস্থ থাকে। গ্যাস, বদহজম, কোষ্ঠকাঠিন্যর সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে কী কী খাবেন, তা এখানে জানানো হল।
দই
দই প্রোবায়োটিকসে সমৃদ্ধ। এতে উপস্থিত ভালো ব্যাক্টিরিয়া পাচনতন্ত্রকে সুস্থ ও সবল রাখে। এমনকি অন্ত্র সুস্থ রাখতেও সক্ষম এই খাবার। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয় দই।
ফল
নিজের খাদ্যতালিকায় বিভিন্ন ধরনের মৌসুমি ফল অন্তর্ভূক্ত করুন। আপেল, কলা, পেঁপে, বিভিন্ন ধরনের বেরি ভিটামিন, মিনারেল ও ফাইবারে সমৃদ্ধ। তাই ফল খেলে বদহজমের সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন।
ওটস
এটি হাই ফাইবার ফুড। হজমশক্তি বাড়াতে পারে এই খাবর। এতে উপস্থিত বিটা গ্লুকন নামক ফাইবার পাচকতন্ত্রকে মজবুত করে। ওটস খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরা থেকে ফলে বার বার খিদে পায় না।
সবুজ শাকসবজি
শাকসবজিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ফাইবারের উপস্থিত। ফাইবার ছাড়াও ম্যাগনেশিয়ামে সমৃদ্ধ হয় সবুজ শাকসবজি, যা হজম ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
চিয়া সিড
ফাইবারের অন্যতম উল্লেখযোগ্য উৎস হল চিয়া সিড। এটি প্রোবায়োটিকের মতো কাজ করে, যার সাহায্যে অন্ত্রে ভালো ব্যাক্টিরিয়া উৎপন্ন হয়। চিয়া সিড পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়।
অঙ্কুরিত বীজ
অঙ্কুরিত বীজ যেমন ছোলা, মুগ প্রোটিন ও ফাইবারে সমৃদ্ধ। প্রাতঃরাশে এক মুঠো অঙ্কুরিত বীজ খেলে তা সহজে হজম করা যায়। এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে। শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানের জোগান দিতে পারে এই অঙ্কুরিত বীজ।
বিট
পাচনতন্ত্রকে মজবুত করার জন্য বিট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এতে উপস্থিত ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে সহজ করে তোলে। বিটের স্যালাড বা স্মুদি খেতে পারেন।
